Opor Ayam Bumbu Putih

Anda bisa buat Opor Ayam Bumbu Putih memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Opor Ayam Bumbu Putih

1. Anda butuh 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 2 lembar daun pandan.
3. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
4. Bunda butuh 2 batang serai ambil putihnya & geprek.
5. Anda butuh 3 butir cengkeh.
6. Bunda butuh Secukupnya garam.
7. Anda butuh Secukupnya gula (optional, saya Skip).
8. Siapkan 2 sdm margarin.
9. Anda butuh Santan, sesuai selera (sy 65 ml santan instan).
10. Kamu butuh 1 liter air.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Siapkan 10 siung bawang merah.
13. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 cm laos.
15. Siapkan 3 cm jahe.
16. Anda butuh 1 sdm ketumbar sangrai.
17. Anda butuh 1/2 sdt jintan sangrai.
18. Siapkan 4 butir kemiri.
19. Siapkan 1/2 sdt merica bulat.
20. Siapkan 1/4 buah pala.

Cara buat Opor Ayam Bumbu Putih

1. Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum, masukan bumbu lainnya..
2. Masukkan air, ayam. Masak sampai ayam empuk, masukan garam, lada. Tes rasa..
3. Ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Gampang sekali kan bikin Opor Ayam Bumbu Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12645346-opor-ayam-bumbu-putih

Video Opor Ayam Bumbu Putih