179. Opor Ayam Putih

Bunda bisa membuat 179. Opor Ayam Putih memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 179. Opor Ayam Putih

1. Kamu butuh 1/2 kg ayam potong.
2. Anda butuh 100 ml santan Kara.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Kamu butuh 6 bh bamer.
5. Anda butuh 2 bh baput.
6. Siapkan 2 biji kemiri sangrai.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Bunda butuh 1 ruas jahe.
10. Siapkan Bumbu lain:.
11. Siapkan 2 lbr daun salam.
12. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
13. Anda butuh 1 tangkai serai geprek.
14. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
15. Bunda butuh Secukupnya garam dan kaldu jamur.
16. Kamu butuh 50 ml air, sesuaikan untuk kuah.
17. Siapkan Minyak goreng untuk numis.

Cara membuat 179. Opor Ayam Putih

1. Potong, cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar dan tiriskan, buang air rebusan pertama. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan Bumbu lain. Beri sedikit air, aduk rata..
3. Masukkan santan dan air untuk kuah, biarkan mendidih. Lalu masukkan ayam, tutup panci, tunggu sampai ayam empuk..
4. Tes rasa, dan cek ayam apa udah matang sempurna. Angkat dan sajikan..

Mudah sekali kan buat 179. Opor Ayam Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14413990-179-opor-ayam-putih

Video 179. Opor Ayam Putih